L'expérimentation
Pré-score Alim
Expérimentation rassemblant plusieurs recherche-actions sur l’amélioration de la qualité nutritionnelle, de l’équilibre alimentaire, de l'activité physique et des comportements nutritionnels et psycho-sociaux d’un public en situation de précarité
Pré-Score Alim
Objectifs Pré-score Alim
Etudier, approfondir et améliorer les comportements et la santé nutritionnelle des adolescents et des adultes en situation de précarité (Quartiers Prioritaires de la Ville, Epiceries Sociales, Centres d’Hébergement d’Urgence…)
Enjeux pour la santé publique
Construire, mettre en œuvre et proposer des actions de recherches interventionnelles en prévention au sein de territoires prioritaires en réponse aux inégalités sociales de santé que peuvent rencontrer les habitants, particulièrement vulnérables aux problèmes de santé en lien avec l'alimentation et plus généralement à l’environnement et au style de vie.
"Terrains de recherche"
Epiceries sociales de la région parisienne (Grigny, Evry, Antony, Paris, Rueil-Malmaison, Epinay-sous-Sénart, Longjumeau, Yerres), Quartiers prioritaires de Viry-Châtillon et Grigny, 2 MJC : « Aimé Césaire » et « Saint-Exupéry » rattachées à l’association d’éducation populaire « MJC les Passerelles de Viry », Centres d'Hébergement d’urgence (CHU, CHRS, ACT…) gérés par Cité Caritas Ile de France, Collèges accueillant des élèves issus des QPV (Grigny, Ste Geneviève, Massy, Morsang...)
Pré-Score Alim
Projet "Fake News"
Projet en cours
Construction et analyse d’ateliers spécifiques vers les adolescents (MAJC, Associations sportives, collèges...) pour les sensibiliser à l'importance de développer un sens critique vis-à-vis des réseaux sociaux, de l’agro-alimentaire et lutter ainsi contre la malbouffe notamment à partir du décryptage d'une étiquette, du marketing et du Nutri-Score
Financement ARS Ile de France
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Projet "APESE"
Projet en cours
Construire, mettre en œuvre et proposer des ateliers d'activités physiques adaptés aux personnes bénéficiaires de l'aide alimentaire au sein des épiceries sociales. Nous cherchons à tester l'aptitudes physiques des personnes bénéficiaires et de leur engagement dans une logique de
mouvement quotidien afin de créer un levier à la sédentarité. Au-delà de l'aspect de l'entretien physique qui sera mesuré,
nous souhaitons éviter l'isolement des personnes issus de milieu précaire et continuer à créer un lien social . Cette
demande a été constaté lors du profil des bénéficiaires ayant participé à notre première expérimentation durant la crise
Covid (cliquez ici).
Financement ARS Ile de France
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Projet "Bonus Fruits & Légumes"
Projet en cours
Ce projet est porté par APRIFEL,
lauréat de l’appel à projet du PNA 2024. L'objectif est d'aider les personnes en situation de précarité à s’organiser au quotidien pour mettre plus de fruits et légumes dans leur assiette et les rendre acteurs de leur changement (en capitalisant sur les expériences de chacun, renforcement du sentiment d’auto-efficacité, influence des pairs)
APRIFEL a demandé à la CRESP de construire et de réaliser l'évaluation de ce projet par l'élaboration d'outils type FALC (Facile A Lire et à Comprendre)
Financement Aprifel PNA 2024
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Projet "PrévAlim"
Projet cloturé
L'étude PrévAlim a été pilotée par l'association Revivre (financement Inca), et la CRESP a été chargée d'évaluer les comportements alimentaires des bénéficiaires en créant un questionnaire adapté (imagé) et en analysant les résultats de l'enquête. Comme l'étude PrévAlim a surtout comme objectif de proposer, suite à une mesure de l'offre alimentaire au sein des épiceries (et aux comportements alimentaires des bénéficiaires) un accompagnement des bénévoles, pour les aider à informer les bénéficiaires sur l'équilibre alimentaire, tout en faisant évoluer l'approvisionnement vers plus de diversités, la CRESP s'est alors proposé de mesurer l'impact d'actions directement orientées vers le bénéficiaires, comme des ateliers de cuisine et/ou un affichage vers des aliments ou produits "sains" ou adaptés aux publics des épiceries sociales.